Nutrirsi in modo sostenibile...

S.SEBASTIANO PO/CASCINA CACCIA - Si è tenuta ieri presso i locali di Cascina Caccia (bene confiscato alla mafia) la presentazione di "Dalla Terra alla Forchetta", un  percorso di incontri incentrati sul consumo alimentare sostenibile ed ecologico, promosso dal Centro Studi Sereno Regis di Torino, in collaborazione con  Mani Tese e l'associazione Amici della Biblioteca di Lauriano.
Il corso vero e proprio inizierà a partire da Martedì 28/9 presso i locali della Biblioteca di Lauriano (in via Appiano 3). Il percorso di incontri si snoderà attraverso 8 incontri settimanali, in cui si affronteranno con l'aiuto di esperti i maggiori nodi che stanno alla base delle problematiche relative all'alimentazione, per ricercare il legame con cio' che si consuma, per preservare l'ambiente anche a tavola e scoprire le contraddizzioni che si nascondono dietro alla filiera agroalimentare internazionale.
E' ancora possibile iscriversi al corso (la partecipazione è GRATUITA), telefonando al 011.532824,
oppure: ecoistituto@serenoregis.org
Puoi leggere il programma completo su: www.dallaterraallaforchetta.org  

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